仙乐健康联合创新基金

仙乐健康联合创新基金

仙乐健康与中国食品科学技术学会共同发起设立“中国食品科学技术学会食品科技专项基金—仙乐健康联合创新基金”(CIFST-SIRIO Nutrition, Health & Food Technology Innovation Fund)。该基金展开为期三年的研究,分阶段支持前沿课题,推动营养健康食品领域前沿技术研发与成果转化,引领营养健康产业迈向高质量发展。

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项目申报与进程安排

征集对象

诚邀中国境内的高等院校、科研院所、检测机构、医疗机构等具有科学技术研究、开发和试验、检测能力的机构申报,共同开展营养健康食品领域前沿技术与产业化应用研究。

激励计划

每个项目金额为10万-15万人民币,最终金额以专家评审为准。

项目进程安排

  • 2025/09

    第一期指南发布

  • 2025/11

    第一期入选项目公布

  • ......
    敬请期待

  • 聚焦前沿方向推动科研创新

    方向1
    功能因子增效递送
    围绕水溶性和油溶性功能因子的高效递送与稳态化等技术展开研究,提升营养成分的生物利用度,为高效能产品开发提供底层支持。
    (第一期)方向2
    营养健康机制
    探索下一代益生菌阿克曼氏菌(AKK菌)如何作用于肠道健康、糖脂代谢和认知改善,开拓营养健康新维度。
    (第一期)方向3
    精准衰老干预
    响应老龄化社会下的健康需求,相关课题将结合天然成分与AI筛选技术,开展皮肤衰老等方向的机制研究,推动衰老干预走向精准化。

    第一期公布项目

    项目编号项目名称申请人单位
    2025-S01基于酪蛋白磷酸肽修饰纳米脂质体的水溶性功能因子主动靶向递送与吸收机制研究江苏省农业科学院
    2025-S02高载量多元协同复合水溶性功能因子增效递送作用与机制研究南京农业大学
    2025-S03蓝莓花色苷与罗望子多糖的互作及增效机制研究暨南大学
    2025-S04水溶性功能因子的高效吸收机制与稳态化研究上海交通大学
    2025-S05氧化淀粉水凝胶载休控释敏感水溶性营养素的构效关系研究中国农业大学
    2025-S06嗜黏蛋白阿克曼氏菌胞外囊泡缓解TBD继发焦虑样行为的作用机制研究北京中医药大学
    2025-S07基于“肠-血清素/SCFAs-脑”路径的嗜黏蛋白阿克曼氏菌对衰老认知障碍的干预作用机制研究西北农林科技大学
    2025-S08关键外膜蛋白介导的嗜黏蛋白阿克曼氏菌AKK ONE 调节糖脂代谢机制研究南京农业大学
    2025-S09朝藿定C联用N-乙酰氨基葡萄糖防治关节炎的应用机制研究中国科学院深圳先进技术研究院
    2025-S10代代花活性成分佛手酚抗衰老作用机制研究及抗糖化饮品开发中国医学科学院药物研究所
    2025-S11数字驱动的抗炎症性衰老活性成分智能筛选及功能验证

    浙江大学杭州国际科创中心
    未来产业技术研究院


    项目编号项目名称申请人单位
    2025-S01基于酪蛋白磷酸肽修饰纳米脂质体的水溶性功能因子主动靶向递送与吸收机制研究江苏省农业科学院
    2025-S02高载量多元协同复合水溶性功能因子增效递送作用与机制研究南京农业大学
    2025-S03蓝莓花色苷与罗望子多糖的互作及增效机制研究暨南大学
    2025-S04水溶性功能因子的高效吸收机制与稳态化研究上海交通大学
    2025-S05氧化淀粉水凝胶载休控释敏感水溶性营养素的构效关系研究中国农业大学
    2025-S06嗜黏蛋白阿克曼氏菌胞外囊泡缓解TBD继发焦虑样行为的作用机制研究北京中医药大学
    2025-S07基于“肠-血清素/SCFAs-脑”路径的嗜黏蛋白阿克曼氏菌对衰老认知障碍的干预作用机制研究西北农林科技大学
    2025-S08关键外膜蛋白介导的嗜黏蛋白阿克曼氏菌AKK ONE 调节糖脂代谢机制研究南京农业大学
    2025-S09朝藿定C联用N-乙酰氨基葡萄糖防治关节炎的应用机制研究中国科学院深圳先进技术研究院
    2025-S10代代花活性成分佛手酚抗衰老作用机制研究及抗糖化饮品开发中国医学科学院药物研究所
    2025-S11数字驱动的抗炎症性衰老活性成分智能筛选及功能验证

    浙江大学杭州国际科创中心
    未来产业技术研究院


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